Friture de poulet indienne, disposée dans une assiette blanche garnie de tranches de citron, d'oignon, de piment vert et de feuilles de menthe qui est placée sur une surface blanche avec un fond texturé gris, foyer sélectif.
Le poulet Tandoori est un plat de poulet préparé en rôtissant du poulet mariné au yaourt et des épices dans un tandoor ou un four à argile, servi avec de l'oignon et du chutney vert.