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    Commencez à pétrir la pâte avec une fourchette. Une fois que la pâte commence à se former en boules, pétrir avec vos mains. Lubrifiez-les généreusement avec de l'huile végétale au préalable.
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  • Dans un bol, mélanger la levure, le sucre et la farine de seigle..
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    id: 544574180
  • Ajouter le mélange beurre-oeuf aux ingrédients secs.
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    id: 543796796
  • Commencez à pétrir la pâte avec une fourchette. Dès que la pâte commence à se rassembler en morceaux, pétrir avec vos mains. Si la pâte est collante à vos mains, ajouter une cuillère à soupe de farine et pétrir jusqu'à ce que lisse.
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    id: 537271040
  • Ajouter la farine d'avoine, les noix concassées.
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    id: 542577094
  • La pâte finie doit être molle, garder sa forme bien, mais ne pas être bouchée avec de la farine. Ne pas pétrir pendant une longue période. Dès qu'une masse homogène s'est formée, rouler un rouleau et le diviser en 8 parties égales.
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    id: 548962350
  • Verser les deux types de farine dans le bol.
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    id: 550987980
  • Commencez à pétrir avec une fourchette. Dès que la pâte commence à se rassembler en morceaux, pétrir avec vos mains. Il devrait s'avérer un peu plus serré que les boulettes ordinaires.
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    id: 486105274
  • Commencez à pétrir la pâte avec une cuillère. Dès qu'il se rassemble en morceaux, pétrir avec vos mains. Si elle est très collante, ajouter quelques cuillères à soupe de farine et pétrir jusqu'à ce que lisse.
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    id: 550871094