Mallow edible in the form of leafy vegetables. Known in Turkish as ebegmeci, it is used in Turkey as a vegetable in various forms, such as filling leaves with bulgur or rice.
Fleurs de mauve. une plante herbacée aux tiges poilues, aux fleurs roses ou violettes et aux fruits en forme de disque. Plusieurs sortes sont cultivées comme plantes ornementales, et certaines sont comestibles .