La colocasie est une plante herbacée vivace avec un gros corme sur ou juste en dessous de la surface du sol. Ils sont une excellente source de fibres alimentaires et de bons glucides.
"Silver Leaf Dwarf Elephant Ear "feuilles de plantes (ou Taro nain) à Saint-Gall, en Suisse. Son nom latin est Colocasia Fallax, originaire de l'Himalaya tropical.