savoureux gajar halwa ou gajar ka halwa composé ou carotte fraîche, sucre et lait. décoré d'amandes ou de badam, de noix de cajou et de pistaches, dessert nord-indien préféré généralement servi lors des mariages
Biryani est une célébration de tout ce qui est grand au sujet de la nourriture indienne avec des arômes enivrants, les couleurs vibrantes, le riz moelleux et ces saveurs de curry addictives.