Repeating Pattern Simultaneously place a small saucepan on the stove, into which pour 50 ml. water, add 100 grams of sugar, add 100 grams of glucose syrup. Heat the mixture to 103 degrees by the time the caramel is done. If there is no special thermometer, then cook f #540962044

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    Simultaneously place a small saucepan on the stove, into which pour 50 ml. water, add 100 grams of sugar, add 100 grams of glucose syrup. Heat the mixture to 103 degrees by the time the caramel is done. If there is no special thermometer, then cook f
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