Concentration sélective d'une cuisine arabe égyptienne de soupe kawareh (soupe trotteuse) pleine de collagène et de gélatine, pieds de vache cuits dans une casserole à l'oignon, trotteuses désossées de vache avec sa soupe
Concentration sélective d'une cuisine arabe égyptienne de soupe kawareh (soupe trotteuse) pleine de collagène et de gélatine, pieds de vache cuits dans une casserole à l'oignon, trotteuses désossées de vache avec sa soupe