Beau poisson fumé brun-doré. Gros plan sur les poissons fumés. Divers poissons de lac ou de mer. Nourriture savoureuse et saine. À vendre sur le marché.
Beau poisson fumé brun-doré. Gros plan sur les poissons fumés. Divers poissons de lac ou de mer. Nourriture savoureuse et saine. À vendre sur le marché.
Suspendez chaque poisson sur un fil de fer, en veillant à ne pas le déchirer. Suspendez un jet pour sécher le capelan pendant environ 3-5 jours. Au début, la graisse va couler intensément, puisque le poisson est très gras, puis il va commencer à se flétrir.