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Cuisson crémeuse crue côtelettes de porc frites sur plaque de cuissonVisualisations
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Chauffer l'huile végétale dans une poêle ou la remplacer par du saindoux. Éplucher l'ail de la viande avec un couteau - il va griller lors de la friture. Mettre les tranches de viande dans l'huile et faire revenir pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien bronzées..id: 502507588