Sufganiyah est un beignet rond en gelée mangé en Israël et dans le monde entier lors de la fête juive de Hanoukka. Le beignet est frit, rempli de confiture ou de crème anglaise, puis surmonté de sucre en poudre.
Expositions de beignets traditionnels en vente au marché de Noël en Autriche (traduction : Vieux strudel de pomme viennois beignet avec cannelle et sucre )