Repeating Pattern Après une heure et demie, la pâte augmentera considérablement en volume. #481664148

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    Après une heure et demie, la pâte augmentera considérablement en volume.
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  • Pétrir une pâte molle et non collante et placer dans un bol. J'avais l'habitude de pétrir la pâte dans un mélangeur planétaire, mais mes mains sont bonnes aussi.
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  • Laisser la distance pendant 30-40 minutes.
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  • Ensuite, renvoyez la pâte dans le bol. Couvrir de film adhésif et placer dans un endroit chaud. Dans une heure et demie, il augmentera considérablement en volume.
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  • Placez la pâte dans un endroit chaud, recouvert d'un film adhésif. Après 1,5 heure, le volume de la pâte augmentera de 2 à 3 fois.
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  • Après une heure et demie, la pâte augmentera en volume.
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  • Prouve le fric. Il devrait augmenter en volume de 1,5-2 fois.
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