Fromages de vache à pâte molle AOC français, Langres émiettés avec structure à croûte lavée, Angloys de tarte tranchants, camembert au goût prononcé et brie servi en dessert après le dîner
Assiette de dégustation avec quatre fromages de France, brie crème, marcaire, saint paulin et fromage bleu d'auvergne, servie avec des raisins frais mûrs en gros plan