Gros plan du bouillon dans une casserole en acier sur la cuisinière, morceaux de viande de poulet blanc sont bouillis dans une casserole, bouillon chaud pour la soupe vue du dessus
Le bouillon d'os de bœuf fait maison est cuit dans une casserole sur fond sombre. Les os contiennent du collagène, qui fournit au corps des acides aminés, qui sont les éléments constitutifs des protéines. Gros plan, focus sélectif.