Soupe de poulet aux légumes avec chou et pommes de terre dans une assiette blanche sur une table noire. Bouillon maison chaud et frais. Déjeuner léger. Vue du dessus, espace de copie .
Samgyetang, soupe de poulet au ginseng coréen : tendre, entier, jeune poulet farci de ginseng, jujubes, riz sucré et gousses d'ail entières et mijoté jusqu'à tendreté. La combinaison de poulet et de ginseng crée une saveur complexe mais harmonieuse. Ceci