Au milieu de l'été, la saison des champignons commence pour les résidents ruraux du sud de l'Oural. Les champignons sont récoltés, salés, séchés, conservés .
Corbeille de chanterelles et de bolets récoltés dans une forêt. Champignons cèpes d'automne. Printemps Boletus edulis détail. Cuisiner de délicieux champignons bio.