Procédé de fabrication de fromage à pâte dure parmesan-reggiano dans une petite fromagerie à Parme, Italie, salle de maturation de l'usine pour le vieillissement des meules de fromage jusqu'à 5 ans
Procédé de fabrication de fromage à pâte dure parmesan-reggiano dans une petite fromagerie à Parme, Italie, salle de maturation de l'usine pour le vieillissement des meules de fromage jusqu'à 5 ans