A mans mains tournant les brochettes. Shish Kebab. Morceaux de viande de porc ou d'agneau frits sur un gril au charbon de bois. Faire frire les morceaux de viande grillés pendant le reste.
Barbecue de porc sur brochettes sur le dessus de la grille de charbon de bois à la fin du processus de cuisson. Faire frire les morceaux de viande grillés pendant le reste. Kebab fond de viande .