Les bovins des Highlands sont une race écossaise de bovins avec de longues cornes et de longs manteaux ondulés qui sont de couleur noire, effilochée, rouge, jaune ou dun
Gros plan d'un taureau Galloway brun avec un long manteau et de longues cornes, debout devant un arbre dans un pâturage. Dans le nez est un anneau de nez en argent.
Bovins des Highlands, ou Bos taurus, dans un champ près de la rivière Stort dans le Hertfordshire, Très encore dans leur épais manteau dans la chaleur estivale .