Les bovins des Highlands sont une race écossaise de bovins avec de longues cornes et de longs manteaux ondulés qui sont de couleur noire, effilochée, rouge, jaune ou dun
taureau rouge dans l'herbe verte.Vaches fourragères des hautes terres pâturent sur la prairie verte.Vaches cottish dans le pâturage au soleil au coucher du soleil